井澤農園は北海道栗山町にて4代続く農園です。たまねぎ生産が主体であるものの、春には花壇用花苗、夏以降はかぼちゃ、じゃがいも、ズッキーニ、スイートコーンなど約120品種の野菜を栽培しています。
心を込めて作った野菜や加工品を販売しています。井澤農園のほか、仲間たちの作物もご紹介しようと思っているのでよろしくお願いいたします。商品の更新情報は、Facebookページでお知らせしています！
井澤農園のメイン作物、たまねぎ。たまねぎにもジャガイモと同じように品種があるのをご存知でしょうか？たまねぎの品種ごとの特性やうんちく、おいしい食べ方などをまとめてみました！目指せたまねぎ博士！
約１００種類以上の品種を作る井澤農園。せっかくいろんな種類を作っているのだから、野菜の姿形だけでなく、管理栄養士である綾華がおすすめの料理方法を添えてご紹介します。
井澤農園の野菜を使用して、おいしくて食べる人が健康になる、そんな焼き菓子やピクルスを販売します。季節に応じてドライ野菜もご用意します！
井澤農園の作物のスケジュール表をご用意してみました。お任せセット等を注文する際の参考にしていただけると幸いです。「こんな野菜を作ってほしい！」というご要望もお聞かせください。
2023.07.29
2023.04.21
2023.03.14
2022.01.09
2022.01.13
2021.04.22
こんにちは！ページ管理者の井澤農園4代目孝宏のヨメです。管理栄養士の資格を持ち、フリーランスで料理研究家としてもお仕事をしています。どうぞお気軽にお問い合わせください！
井澤農園＃北海道栗山町
