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たまねぎ百科事典

井澤農園のメイン作物、たまねぎ。
たまねぎにもジャガイモと同じように品種があるのをご存知でしょうか？たまねぎの品種ごとの特性やうんちく、おいしい食べ方などをまとめてみました！目指せたまねぎ博士！

季節のお野菜

約１００種類以上の品種を作る井澤農園。
せっかくいろんな種類を作っているのだから、野菜の姿形だけでなく、管理栄養士である綾華がおすすめの料理方法を添えてご紹介します。

加工品

井澤農園の野菜を使用して、おいしくて食べる人が健康になる、そんな焼き菓子やピクルスを販売します。
季節に応じてドライ野菜もご用意します！

農作物収穫カレンダー

井澤農園の作物のスケジュール表をご用意してみました。
お任せセット等を注文する際の参考にしていただけると幸いです。
「こんな野菜を作ってほしい！」というご要望もお聞かせください。